Carat
Pour les amateurs de chocolat noir ! Cette création originale autour d'une mousse chocolat parsemée d'éclats de nougatine où se cache un cœur caramel fondant.
Mousse chocolat noir, éclats de nougatine, caramel fondant, biscuit amandes.
Allergènes : fruits à coque, lactose, œufs, gluten.
Pâtisseries préparées dans nos ateliers à partir de produits locaux.
Chaque création gourmande est revisitée par notre Chef pâtissier, chocolatier, glacier. Les gâteaux et tartes doivent être conservés au réfrigérateur jusqu’à consommation
A déguster le jour même pour profiter du meilleur de nos pâtisseries.
Bon appétit !
carat
Fiche technique
- Goût
- Chocolat
Références spécifiques
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