Accueil

  • Tarte abricot roti/Pistache

    2,50 €
    Alliance d'un feuilletage pur beurre AOP et d'un fruit rôti au four allégé par une crème d'amandes avec une finition aux pistaches.
  • Plaque Anniversaire

    3,00 €

    Vente additionnelle pour les gâteaux minimum 4 pers.

    Carte en chocolat blanc avec l’inscription de votre choix, décoration sobre et raffinée pour célébrer vos évènements.

  • Tarte Poire/Chocolat

    2,50 €
    Alliance d'un feuilletage pur beurre AOP et d'un fruit rôti au four allégé par une crème d'amandes avec une finition au chocolat.
  • Photo personnalisée

    8,00 €

    Impression de vos photos sur les gâteaux, en feuilles de sucre A5, différentes tailles et supports s'offrent à vous, n'hésitez pas à nous contacter : 

    info@relaisdesdesserts.fr

  • Squirell

    4,10 €

    Présenté en forme de bûche à partir du 20 Décembre

    Une délicate mousseline praliné-noisettes contrebalancée par le peps d'un crémeux yuzu sur un savoureux craquant noisettes.

  • Abricotier

    4,10 €

    Présenté en forme de bûche à partir du 20 Décembre

    Sur un succulent biscuit macaron se pose sur un croustillant praliné, un crémeux nougat entrecoupé de morceaux fondants d'abricots caramélisés. Des éclats de nougat et des abricots confits habillent la création.

  • Boite d'assortiments de...

    20,00 €

     Ballotin de chocolats assortis, fabriqués dans notre laboratoire sur Poitiers. Découvrez notre collection de pralinés et ganaches en succombez à nos différentes textures et saveurs . L'utilisation de produits nobles pour nos fabrications est primordiale, notre partenaire VALRHONA  nous apporte une qualité de produit autant dans l'intèrieur que pour l'enrobage de notre chocolat pur beurre de cacao.

    Conservation  1 mois à température ambiante entre 18 ET 20°C, ne pas conserver au réfrigérateur. Bonne dégustation.



  • Choc Pralin

    4,10 €

    Présenté en forme de bûche à partir du 20 Décembre

    Signature de la maison, ce gâteau au chocolat aux lignes épurés, allie avec contraste une mousse chocolat et un croustillant au praliné sur un progrès amande.

  • Tarte aux fruits rouges

    3,80 €

    Savoureuse crème mousseline à la vanille avec framboises et mûres, agrémentée de ses éclats de pâtes de fruits fraise maras des bois et brisures de pistaches sur une pâte sablée légère entourée d'un biscuit macaroné. ATTENTION la tarte aux fraises pistaches  entre AVRIL ET JUILLET

  • Lot de 10 cannelés de la...

    4,50 €

    Nos fameux cannelés fabrication maison, réservez les par paquets de 10, croustillants et moelleux à l'intérieur, pour une petite faim en promenade, à l'heure du thé ou en dessert, goûtez nos cannelés c'est les adopter !

  • Le Macaroné du Poitou -...

    9,50 €

    Véritable MACARONÉ DU POITOU , se déguste en balade ou à l'heure du thé, sinon en dessert avec une bonne salade de fruits frais, il peut se conserver pendant 1 mois dans une boite hermétique, un endroit sec à température ambiante, ,a été primé plusieurs fois aux concours des saveurs régionales . Conseillé pour 8 a 10 convives .

  • Le Broyé du Poitou à la...

    9,50 €

    Véritable BROYÉ DU POITOU à la fleur de sel de l'Ile de Ré et à l'angélique, se déguste en balade ou à l'heure du thé, sinon en dessert avec une salade de fruits frais, il peut se conserver pendant 2 mois dans une boite hermétique, un endroit sec à température ambiante, la tradition veut qu'on le partage au poing ,a eté primé plusieurs fois aux concours des saveurs régionales .Conseillé pour 8 a 10 convives .